成奎安生于1955年2月1日，是新界原居民，是个地地道道的农家子弟。1968年，因家境贫寒而交不起学费，13岁的成奎安被迫辍学。辍学后，因家中兄弟在电影公司做技术工而把他带了入行，他由此在邵氏电影厂的摄影组做小工、临时演员，但做了一段时间后他觉得做摄影没前途就不做了。1972年，17岁的成奎安混进了黑社会做舞厅打手，后来被警察拘捕判入狱四年。刑满后，成奎安再次回到了邵氏电影厂时，遇到了在亚洲电视做武术指导的梁小龙，便跟随做龙虎武师。直至1978年，他被李修贤发掘拍电影，自此成为演员，开始在电影演出。

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演员 1990第9届香港电影金像奖最佳男配角爱人同志（提名） 1987第6届香港电影金像奖最佳男配角皇家饭（提名） 赛车 2005亚洲赛车节巡回赛第3名（获奖） 2001中国拉力赛上海站N4组第4名（获奖） 2000中国拉力赛全场第7名、N4组第3名（获奖） 1997中国拉力赛全场第9名、N组第4名（获奖） 1996港京拉力赛全场第14名、N组第4名（获奖） 1993港京拉力赛全场第10名、N组第4名（获奖） 1991泰国芭堤雅房车锦标赛第10名（获奖） 1990泰国芭堤雅房车锦标赛第10名（获奖） 1989泰国芭堤雅房车锦标赛第7名（获奖） 1988日本仙台1小时耐力赛第8名（获奖）

成奎安凭借在《喋血双雄》、《监狱风云》、《吉人天相》《古惑仔之人在江湖》中的出色表演，被誉为香港电影界的“黄金配角”。成奎安因为他的黑道外形和演技，与黄光亮、李兆基和何家驹三人并称为“香港电影四大恶人”。在香港电影的众多反派中，成奎安可谓是一个不得不提的人物，他的演出生涯中演过300多部电影，600多集电视剧。其中90%以上都是反派，而这些反派几乎一半以上都叫同一个名字：论长相，成奎安不够帅，论气质，也谈不上高雅。可是凭借1.85米的威猛身材和那一脸的凶相。成奎安成为江湖恶汉的不二人选，在香港黑帮电影盛行的二十几年中，但凡电影需要那些嚣张跋扈的黑帮社会大佬，导演们第一个想到的就是成奎安。而这个并不那么响亮的绰号也开始无奈的盛行起来。一脸横肉，目露凶光，恨不得将恶人二字写在脸上，这就是成奎安。在电影中留给人们的一贯印象。不过你可以说他坏，说他坏。却不能说他阴险，说他讨厌，成奎安的可爱之处就在于坏就坏的坦坦荡荡，入木三分。