1960年2月2日，惠英红出生于香港，祖籍是山东青岛，民族是满族（满洲正黄旗人），本是山东诸城大户人家，惠英红家在国共内战期间被清算，祖母更被活活打死，于是惠英红父亲50年代带妻儿逃难到香港，惠英红家中本有兄弟姊妹八人，因家贫所以较年长的兄姐们都被卖掉了学京戏，当中包括后来亦成为演员的“四哥”惠天赐。惠英红4岁就到湾仔骆克道一带叫卖养家，家人聚少离多，感情淡漠。

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香港电影金像奖 2019第38届香港电影金像奖最佳女配角奖翠丝（获奖） 2017第36届香港电影金像奖最佳女主角奖幸运是我（获奖） 2015第34届香港电影金像奖最佳女配角奖那夜凌晨，我坐上了旺角开往大埔的红van（提名） 2014第33届香港电影金像奖最佳女配角奖僵尸（获奖） 2012第31届香港电影金像奖最佳女配角奖武侠（提名） 2010第29届香港电影金像奖最佳女主角奖心魔（获奖） 2002第21届香港电影金像奖最佳女配角奖幽灵人间（提名） 1982第1届香港电影金像奖最佳女主角奖长辈（获奖） 台湾电影金马奖 2018第55届台湾电影金马奖最佳女配角奖翠丝（提名） 2017第54届台湾电影金马奖最佳女主角奖血观音（获奖） 2011第48届台湾电影金马奖最佳女配角奖倩女幽魂（提名） 2009第46届台湾电影金马奖最佳女配角奖心魔（获奖） 2003第40届台湾电影金马奖最佳女配角奖妖夜回廊（提名） 中国长春电影节 2010第10届中国长春电影节最佳女主角奖心魔（获奖） 北京大学生电影节 2017第24届北京大学生电影节最佳女演员奖幸运是我（提名） 华语电影传媒大奖 2017第17届华语电影传媒大奖最佳女主角奖幸运是我（提名） 2012第12届华语电影传媒大奖最佳女配角奖武侠（提名） 2010第10届华语电影传媒大奖最佳女演员奖心魔（获奖） 2004第4届华语电影传媒大奖最佳女配角奖妖夜回廊（获奖） 亚洲电影大奖 2019第13届亚洲电影大奖最佳女配角奖翠丝（获奖） 2018第12届亚洲电影大奖卓越亚洲电影人大奖血观音（获奖） 2017第11届亚洲电影大奖最佳女演员奖幸运是我（提名） 2010第4届亚洲电影大奖最佳女配角奖心魔（获奖） 亚洲电视大奖 2017第22届亚洲电视大奖最佳女主角奖人间有情之苦瓜的味道（获奖） 万千星辉颁奖典礼 2020万千星辉颁奖典礼2019最佳女主角奖铁探（获奖） 2009万千星辉颁奖典礼2009最佳女配角奖巾帼枭雄（提名） 俄罗斯海参崴国际电影节 2010第8届俄罗斯海参崴国际电影节最佳女主角奖心魔（获奖） 澳门国际电影节 2015第7届澳门国际电影节最佳女主角奖幸运是我（获奖） 香港电影评论学会大奖 2009第16届香港电影评论学会大奖最佳女演员奖心魔（获奖） 其它电影奖项 2018-09第六届十大华语电影年度女演员（获奖） 2017香港电影导演会最佳女主角奖幸运是我（获奖） 2017第二届德国中国电影节最佳女演员奖幸运是我（获奖） 2017巴塞罗那亚洲电影节最佳女主角奖幸运是我（获奖） 2016第39届亚美国际电影节亚洲传媒人道主义奖幸运是我（获奖） 2016第1届金色银幕奖最佳女主角奖幸运是我（获奖） 2013第1届马来西亚金筝奖最佳女配角奖结婚那件事（获奖） 2009第19届亚洲电影传媒奖最佳女配角奖心魔（获奖） 2006第11届香港电影金紫荆奖最佳女配角奖神经侠侣（提名） 电视奖项 2012娱乐电视大奖最佳女配角倾世皇妃（获奖） 网易娱乐盛典 2019-11-02最具成就（获奖）

在电视剧《唐宫燕》中，其饰演的晚年武则天眼神凌厉阴鸷，不怒自威，惠英红用她收放自如的精湛演技，完全烘托出了这位中国历史上唯一女皇的强大气场，并将晚年武则天多疑、恐惧、刚愎自用的个性特色表现得淋漓尽致。香港影圈里，有真武功的男星不少，真武功女星却很少，惠英红靠着聪颖，好学，能受苦，凭矫健身手演出一系列动作片被大家所喜爱。惠英红演起戏来，除了飒爽英姿之外，总是有些沧桑落寞的意味，就算是再强势的女中豪杰，镜头前回眸的一刹，也都会流露出一丝楚楚可怜的风情。或许就是这一点点的幽怨和沧桑，使她不同于一味拳脚交加的动作明星，多了许多值得深思回味的底蕴。