1980年9月13日出生于韩国大邱广域市，家中有一个大自己四岁的姐姐。从小便学习钢琴，后来又学习了单簧管和长笛，在艺术的渲染中长大。1989年随家人移民到美国，开始了她的异国生活。童年的彩英个性温和开朗，在学校中也喜欢参加表演活动，经常会参加学校的话剧表演和派对。

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2006年12月18日，韩彩英前往父母所住的美国芝加哥，崔先生12月23日前往芝加哥与之汇合。然后两人一同到崔先生的家里拜访，共同度过圣诞节和新年。2007年1月3日，两人乘同一班航机回韩国；6月3日下午，她与年长4岁的企业家崔东俊举行了婚礼；婚礼后的第二天，夫妇俩前往美国度蜜月。2013年3月5日，韩彩英的经纪公司BH娱乐相关负责人透露，确认已怀孕11周，她和胎儿的状况都十分良好；8月28日，韩彩英在韩国刨宫产下一名男婴，母子平安。

[db:社会生活]

荣誉头衔 2011-11-01“年度最具气质造型大奖”（获奖） 2009获亚洲模特儿奖“模特明星奖”（获奖） 2009获安德烈金“最佳明星奖”（获奖） 2005韩国最时尚人士（获奖） 2005被授予国税厅宣传大使(国税厅颁发)（获奖） 2005KBS演技大赏最受欢迎女星（获奖） 2005获颁最适合珠宝的艺人(韩国国际贸易协会颁发)（获奖） 2005被授予“春香节”宣传大使/南原市荣誉市民(南原市颁发)（获奖） 2005韩国最性感女星（获奖） 2003被授予荣誉警察中尉(韩国国家警察局颁发)（获奖） 2002获SBS演技大赏最佳荧幕情侣第九（获奖） 2000被授予芭比娃娃宣传大使(美国玩具公司Mattel颁发)（获奖） 影视获奖 2008-06-27第45届大钟奖最佳女新人提名（提名） 2008第29届韩国电影青龙奖最佳新人奖（提名） 媒体评选 2010中国网站国际在线针对男性的“最爱看哪位女明星写真”调查第一位（获奖） 2010mbc演艺通讯“新一代性感美女”调查第六位（获奖） 2009韩彩英被选为女性们最想和她相像的巨星（获奖） 2009“最想共度圣诞的女明星”调查第三位（获奖） 2009韩国美女第四位（获奖） 2008韩国娱乐记者选出的“最佳身材明星”第三名(第一名权相宇,第二名Rain)（获奖） 2008知名摄影家和摄影记者进行的“选出韩国明星中美丽的脸”问卷调查,韩彩英为女艺人第九位（获奖） 2005韩国评选男人心中最佳梦中情人韩彩英又一次以高票获得第一（获奖） 2005最受欢迎电影女星韩彩英获得第2(要知道韩彩英很久不拍电影了)而第一位是河智苑（获奖）

无论是学历或家世都较为显赫的她极为低调，身在韩国演艺圈却从没有什么绯闻，只是兢兢业业的在做着她喜欢的拍戏工作。韩彩英在《漂亮男人》中展现的清潭洞贵妇造型引起了广大女性的关注，时隔多年重返银幕的韩彩英在《漂亮男人》中扮演洪侑拉，奢华的服饰以及魅力焕发的造型打造的完美人物，吸引诸多女性观众的目光。荣升人母的韩彩英产后首次拍摄的写真大片，公开的照片中，韩彩英身着秋冬最新款服装，玲珑有致的身材依旧火辣，并多了几分初为人母的妩媚，配上一头标志性的大波浪和充满神秘感的复古妆容，辣妈范儿十足。