1969年2月6日，福山雅治出生于日本长崎县长崎市。曾就读于私立宝珠幼稚园、长崎市立稻佐小学校、长崎市立渊中学校以及长崎县立长崎工业高级中学。1987年，高中毕业后在长崎的电力公司就职，由于向往到东京从事音乐工作，4个月之后就辞去上班族的工作，独自一人到东京从事披萨店等多项打工工作。1988年，福山雅治在多摩地区横田基地附近的木材店工作期间，参加经纪公司Amuse的“10部电影主角选拔”甄选活动，之后通过选拔进入公司。

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2015年9月28日，福山雅治宣布与女演员吹石一惠结婚。2016年8月28日，福山雅治官方粉丝会发布新闻，确认吹石一惠已经怀孕。12月22日福山雅治在粉丝官网宣布孩子出生，但没有详述孩子的出生日期和性别。

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音乐奖项 2016第30回日本金唱片大奖最佳企划专辑奖魂リク（获奖） 2015第29回日本金唱片大奖BEST5专辑奖HUMAN（获奖） 2015第26届香港国际流行音乐大奖全年最受欢迎日本金曲金奖HUMAN（获奖） 2015第26届香港国际流行音乐大奖全年日本最受欢迎歌手金奖（获奖） 2008第55回日剧学院赏最佳连续剧主题曲奖KISSして（获奖） 2004第18回日本金唱片大奖年度歌曲奖虹/ひまわり/それがすべてさ（获奖） 2002第16回日本金唱片大奖年度最佳摇滚专辑奖F（获奖） 2001第1回山本健吉文学赏歌词部门樱坂（获奖） 2001第15回日本金唱片大奖年度歌曲奖樱坂（获奖） 2000第14回日本金唱片大奖年度最佳摇滚专辑奖MAGNUMCOLLECTION1999“Dear”（获奖） 1996第10回日本金唱片大奖BEST5单曲奖HELLO（获奖） 1995第4回日剧学院赏最佳连续剧主题曲奖HELLO（获奖） 影视奖项 2014第35回横滨映画祭主演男优赏如父如子（获奖） 2014第28回高崎映画祭最优秀主演男优赏如父如子（获奖） 2014第37届日本电影金像奖最佳男主角奖如父如子（提名） 2011第19届桥田赏最佳主演赏龙马传（获奖） 2011第48届银河赏个人赏龙马传（获奖） 2008第55回日剧学院赏最佳男主角赏神探伽利略（获奖） 其他奖项 2002第40届银河赏奖励赏福山雅治的深夜日本周六特别篇《魂之电台》（获奖） 2001日本民间放送连盟赏优秀赏福山雅治的深夜日本周六特别篇《魂之电台》（获奖） 1993第10回BestJeanistAward（获奖）

在电视剧《神探伽利略》中，白色服装加上斯文的眼镜很适合福山雅治扮演的物理教授，不仅儒雅睿智且风度翩翩。同时福山雅治对剧本处理方面也相当出色，在治特的理论和科学依据解释奇特的作案手法时，毫不透露情绪的平板表情相当有意思。福山雅治很直率、处事认真，即使是演一个和自己个性完全相反的角色也会对影片有独到的感悟。福山雅治帅气的外型、磁性的声音和高傲的气质深受好评。其无论戏里戏外的时尚潮流范和有关恋爱人生各色百味人生的体会，都让大家渴望学习。